食用菌设备有限公司

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  食用菌液体发酵技术是现代生物技术之一,起源于美国。它是指在生化反应器中,模仿自然界将食药用菌在生育过程中所必需的糖类、有机和无机含氮化合物、微量元素以及其它营养物质溶解在水中作为培养基,灭菌后接入菌种,通入无菌空气并加以搅拌,提供食用菌菌体呼吸代谢所需的氧气,并控制适宜的外界条件,进行菌丝大量培养繁殖的过程。
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发布时间 : 2015-5-8 0:00:00


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