平菇全自动接种机生产

      在我们食用菌的生产加工中我们一定要科学的进行配比这样才能使得我们的生产更加顺利的进行。下面我们厂家就来和大家分享一些专业的食用菌生产知识。

  科学配料,控制水分和ph值,创造不利于杂菌侵染的基质条件。经验表明,料中麦麸多或加入糖后,霉菌污染率较高。当用豆粉或饼肥粉代替部分麦麸,并无糖时,霉菌污染率可明显降低。含水量偏高时,霉菌污染发生多,含水量偏低时,霉菌污染发生少。生料和发酵料栽培的杂菌控制。生料和发酵料中自然存在着多种微生物。食用菌培养期间,污染能否发生主要取决于料的微生物区系中各种微生物之间的平衡状态,这种平衡一旦被打破,污染就会发生。提高培养料的ph值,在不明显影响食用菌菌丝生长的前提下,抑制霉菌的生长。适当偏干,增加透气性,促进食用菌菌丝生长,抑制霉菌生长。料中适量加入多菌灵等杀真菌剂,抑制霉菌生长。

      食用菌的生产有着科学的生长环境要求和营养配给知识,相信上面的知识帮助到了你。

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发布时间 : 2014-12-5 0:00:00