首页 > 新闻资讯 > 详细内容

香菇是一种味道鲜美的真菌,本身含有较高的营养价值,同时味道鲜美,在世界上的食用都非常广泛。香菇的销售市场一直非常广泛,那么,为了培育出高质量的香菇,在培育的时候,我们需要注意什么呢?食用菌接种机厂家简单为您介绍。

想要培育出高的香菇,需要注意以下几点内容:

⑴温度:在潮湿的状态下,担孢子萌发的适宜温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃,适宜温度24-27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化较好。子实体在5-24℃范围内发育,8-16℃为较合适。同一品种,在适宜范围内,较低温度(10-12℃)下子实体发育慢,菌柄短,菌肉厚实,质量好;在高温(20℃以上)上子实体发育快,菌柄长,菌肉薄,质量差。在恒温条件下,香菇不形成子实体。

⑵水分:在锯木屑培养基中,菌丝生长的适含水量是60-70%;在菇木中适宜的含水量是32-40%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长很差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右,空气湿度80-90%为宜。

⑶ 营养:香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

以上,便是食用菌接种机厂家关于香菇培育环境的一些简单分析,希望对您有所帮助,我公司主要销售食用菌接种机、食用菌装袋机食用菌拌料机等产品,我们的产品生产技术先进,质量可靠,更多详情内容,欢迎来电咨询。


相关标签:食用菌接种机,食用菌装袋机,