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      我们都知道,食用菌在今年来受到了很多的欢迎,我们认为,这种趋势是代表着大家对于健康的重视,这是非常好的场面,我们专业食用菌机械厂家为您简单介绍一下食用菌有着怎样重要的作用,为您介绍几种常见的食用菌。

    在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌,有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌;高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。木耳,即黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。性平、味甘,有凉血、活血、止血、益胃、润燥的功效。

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